- 2020.06.25
木材の反りを直したい
製品に使われる材料について思うこと 日本人は木が好きらしい。確かに好きですよね。建築家の宮脇檀氏は著書「それでも建てたい家」の中で、「偏執的としか言いようがない木材愛好趣味」「日本人（の家に）木をたく […]
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- 2020.06.21
家具に使われる木材を比較しました ～色の変化～
以前、8種の木材を比較しました。8種は以下の通りです。・ビーチ・バーチ・タモ・ホワイトオーク・ブラックチェリー・マホガニー・ウォールナット・チーク これらの触り心地、色、木目、重さ、価格などを比較しま […]
- 2020.06.21
丸テーブルをDIY(3) 天板パーツの準備編
丸テーブルが欲しいけど、なかなかこれだと思えるものに出会えず、結局自分で作ることにしました。お時間あればこれまでの経緯をどうぞ。（丸テーブルを考える1, 2, 3） 前回までに大まかな設計をし（丸テー […]
- 2020.06.15
丸テーブルをDIY(2) 脚パーツの準備編
丸テーブルが欲しいけど、なかなかこれだと思えるものに出会えず、結局自分で作ることにしました。お時間あればこれまでの経緯をどうぞ。（丸テーブルを考える1, 2, 3）そして前回は大まかな設計を決めました […]
- 2020.06.08
家具に使われる木材を比較しました
ダイニングテーブルを自作するために、木材サンプルを取り寄せて比較しました。色、木目、触った感触、蜜蝋を塗ったときの変化など細かくまとめたので参考にしてください。 比較した木材の種類 自作テーブル用の木 […]
- 2020.06.06
丸テーブルをDIY(1) 倒れない丸テーブルの設計
丸テーブルが欲しくて、使う人数や部屋の広さに対してどのようなサイズのテーブルを選べばいいのかを考えました。 （その1、その2）そして小さめの直径100 cm以下の良い感じのテーブルについてまとめました […]
- 2020.06.05
丸テーブルを考える（3）直径100cm以下の丸テーブルまとめ
丸テーブルのサイズについて考察をしてきました（その1、その2）。今回はその続きです。 前回までの結論は、・丸テーブルは四角テーブルより面積は小さくて済む・でも、椅子やその後ろのスペースを考えると広いス […]
- 2020.06.01
再現レシピ。『檀流クッキング』のイカのスペイン風
檀流クッキングとは 檀流クッキングという本があります。小説家の檀一雄氏が世界を放浪しながら知りえた料理を再現しまとめたエッセイ集です。 檀氏はプロの料理人ではないし、正確なレシピを紹介することを目的に […]
- 2020.05.24
コーヒーのケトル沼。たどり着いたのはビタントニオの温度調整できるACTY
コーヒーが好きで、豆を自分で焙煎するくらいです。おいしいコーヒーを淹れるためには、おいしいコーヒー豆を手に入れるのはもちろん大事だけど、おいしくコーヒーを淹れられる道具を探し出すことも大事。 コーヒー […]
- 2020.05.21
理想の箸置きを作る
箸置きを使う生活でありたい。 好きな器に料理をきれいに盛り、箸を添えて食卓に出す。このときに器に渡すようにするのは、せっかく作った料理が粗末になるようでもったいない。テーブルやトレーに直接置くのも気持 […]